Batido de Mango y Pizza

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No hay nada mejor para acompañar a la pizza que un batido verde, bueno, desde mi punto de vista… Los viernes tenemos una tradición y es intentar cenar pizza casera dentro de lo que nos sea posible.
Hacemos una pizza,dos porciones para cada uno, así que mejor que lo acompañemos con algún vegetal crudo. Los batidos, sobretodo en invierno son una buena alternativa, en primavera y verano ya empezamos con los gazpachos.

Este batido Verde era de Mango, Uva y Acelga. Es de los clásicos que nunca te defrauda ya que el mango muy maduro y la uva en temporada son dulces.

INGREDIENTES

1 Mango maduro
1 tazón de uvas negras sin pipos o deshuesadas
1 tazón o 2 de acelgas
2 vasos de agua filtrada a ser posible

Batir todo…yo lo dejo más de 2 minutos en la batidora de vaso o thermomix el que la tenga.